秋季幹燥，是吃菠菜的好時節，菠菜是出瞭名的“含鐵大戶”，常吃菠菜對身體大有好處，不僅能補充人體所需各種營養元素，更能防止嘴唇幹裂。菠菜的吃法很多，上湯菠菜是常見的烹飪辦法，與皮蛋搭配，味道咸香鮮美，下面我們就來瞭解下上湯菠菜的營養價值！ 1、菠菜中含有大量的