豌豆苗是夏季清涼解暑的好幫手，做法多樣，簡單易學。現在我們就來教大傢一道美味易做的傢常菜——傢常豆苗豆腐湯。傢常豆苗豆腐湯清淡可口，香味濃鬱，色澤鮮艷，下面就來看看具體的做法吧。準備材料：北豆腐2塊，豌豆苗50克，花椒粉2克，大蒜5克，醬油10克，香油8克。 做法

有部分人不愛吃豌豆苗，主要是因為豌豆苗會有一股豆腥味，特別是做得不太好吃的時候，豆腥味會很重，那麼，豌豆苗怎麼做好吃呢？ 1、清炒豌豆苗要用猛火快手兜炒才可避免出水及變黃，豌豆苗炒好後在放蒜末炒，味道更佳。2、煮一鍋水，燒開後加一點油和鹽，放入豌豆苗焯燙一下

豌豆苗好不好吃，很考究廚師的烹調水平。平時，豌豆苗常用來熱炒、做湯、涮鍋等，倍受廣大消費者的青睞。那麼，豌豆苗怎麼做好吃呢？1、清炒豌豆苗要用猛火快炒才可避免出水及變黃，豌豆苗炒好後在放蒜末炒，味道更佳。2、豌豆苗涼拌的時候，先煮一鍋水，燒開後加一點油和鹽，