無論是白豇豆還是紅豇豆，它們的對人體的用營養價值都不容小覷。那紅豇豆的營養價值都有哪些呢？1、豇豆提供瞭易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。2、豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能