一道美味的菜肴必須建立在好的食材上，有瞭好的食材，還要好的烹飪技巧，蠔油生菜看起來沒啥技術含量，其實裡面的小技巧可多著呢，不論是在生菜上還是在蠔油上，我們都要掌握以下這幾點。生菜方面：1、生菜可能有農藥殘留，所以一定要充分泡洗，加鹽可以有效去除2、大多人人在