高麗參粥 材料：大棗1杯、水10杯、栗子半杯、水參2棵、大米1杯、杞子適量烹調方法： 1. 大米洗凈，浸泡約一小時備用。水參刮去外皮，順絲切開。2. 於煲內加入十杯水，放入水參、栗子、大棗。煮沸後，將火調至小火。3. 放入大米並不時攪拌，以溫火煮至大米呈軟腍，加入杞子及以