鐵作為一種營養元素，寶寶補鐵不是盲目地補哦，一定要註意不能過量，而且平時飲食中多攝入含鐵高的食物就能滿足寶寶所需的鐵元素，不要刻意地多補！首先，給寶寶補鐵要註意補鐵食物的正確吃法；如雞蛋雖然含鐵，但其中的卵黃高磷蛋白會抑制鐵的吸入，不能多吃，每天吃一個即可

　　寶寶補鐵要註意受幹擾。非血紅素鐵主要存在於植物性食物中，由於受其它食物成分如纖維素、草酸等的幹擾作用大，其吸收率極低，如大米中鐵的吸收率僅1％。谷類及根莖類鐵的吸收率僅為5%左右，動物性食品中鐵的吸收率也不過15%左右。

非血紅素鐵主要存在於植物性食物中，由於受其它食物成分如纖維素、草酸等的幹擾作用大，其吸收率極低，如大米中鐵的吸收率僅1％。谷類及根莖類鐵的吸收率僅為5%左右，動物性食品中鐵的吸收率也不過15%左右。 鐵是人體最容易缺乏的必需微量元素進食這些食物時最好與服鐵劑的時