烤箱可以烹制許多美味的快手菜，也可以加熱食物，雖然與微波爐不同，但偶爾當微波爐用也是可以的。那烤箱當微波爐用可以做什麼菜呢？烤香菇材料：香菇、蔥、芝麻、黃豆、鹽、孜然粉各適量。做法：先將香菇清洗幹凈，切成花朵形態，然後把蔥切碎，以備用，再在烤箱中鋪上一層刷