豆瓣菜在嶺南，自以煲湯為首選，光是用作豆瓣菜湯的搭配，就有陳腎、鮮腎、銀耳、生魚、瘦肉等諸般花樣。下面媽網百科為大傢介紹豆瓣菜鯽魚湯的做法，吃貨們都瞄過來吧。材料：豆瓣菜一斤、鯽魚一條、薑一片、陳皮少許、紅蘿卜一隻、鮮淮山半條、蜜棗二枚做法：1、將紅蘿卜、