鮮辣椒醬做起來也不是很難，不過做的過程可是得註意好哦，否則辛苦做出來的鮮辣椒醬會變酸或者比較容易變質，想想都感覺肉疼。不知道大傢在做鮮辣椒醬的時候有沒有遇到沒過幾天辣椒醬就變酸的情況呢，多麼的可惜呀，一旦變酸也就是意味著變質瞭哦，不能再吃瞭，心碎的節奏！