胡蘿卜炒肉這道傢常菜肴適合一般人食用，平常經常吃些胡蘿卜炒肉，可以獲取胡蘿卜和瘦肉的營養，補充維生素和蛋白質，那麼哪些人更適合吃胡蘿卜炒肉呢？1、容易感冒的人感冒是屬於上呼吸道感染，胡蘿卜附著呼吸道上形成一個保護膜，如此便可以有效隔離病原體對呼吸道粘膜細胞