我們經常會遇到這樣的困擾：柿子在樹上成熟後還沒等到采摘就會自動脫落或被鳥類食用，生柿子摘下後又澀口，無法食用。那麼，該怎麼辦呢？柿子怎麼吃不澀？針對這種情況，我們可以對生柿子進行脫澀處理。下面具體來瞭解下脫澀的方法吧！ 一、石灰水脫澀 每100公斤柿果用7公斤生