豬肉丸子用什麼肉？這還用說嗎，當然是豬肉啦！但是你知道它用豬哪個部位的肉最好嗎？百科君來告訴你答案！在做豬肉丸子的時候，建議用豬後腿的肉哦！要知道豬後腿的肉是真真正正的肥瘦皆宜，做豬肉丸子就是要有一點點的肥肉才好，而豬後腿的肉完全滿足做豬肉丸子的條件呢！

正宗豬肉丸子吃起來Q彈又有嚼勁，特別是手打的，更是令不少吃貨回味無窮啊，豬肉丸子用來煮湯也是吃貨們的大愛，那麼豬肉丸子湯要煮多久呢？ 一般來說，20分鐘就可以掀鍋瞭！等到豬肉丸子會一顆顆浮在湯面上就熟瞭！這時候如果能加上一點蒜蓉和植物油，會更美味哦！ 如果你不