煮雞肝原汁原味，可以最大程度地保持瞭雞肝的營養價值，人們食用，對人體也是有很好的食用功效的哦。 要是說到補血吃什麼好呢？女人最需要也是補血，而補血吃雞肝最好瞭。因為雞肝的鐵質豐富，是補血食療中最常用的食物。雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族