雖然比較少人食用大豆油，但是大豆油具有它自身獨特的營養價值。大豆油中也含有多種營養物質，這些物質不僅會我們的身體有用，而且還可以預防一些疾病。當然，食用大豆油也要適量，因為大豆油吃多瞭會容易發胖。如果想要減肥的人，則不建議食用大豆油，可以選擇食用如葵花籽油