排骨含蛋白質、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原等營養物，對人體有益處。如果傢裡有電壓力鍋，可以做燉排骨來吃。那電壓力鍋怎麼做燉排骨呢？以下是具體的制作方法：烏梅燉排骨材料：排骨300克、梅子15克、紅椒10克、香菜3克、食用油15毫升、老抽3毫升、糖5克、淀粉4克、豆瓣醬

燉排骨是最常見的一道菜。有多種做法，但主料均為排骨；可根據自己的口味和需要配以不同的輔料，如：蘿卜、白菜、冬瓜、椒鹽等等。輔料不同，味道亦不同。燉排骨營養豐富，味道鮮美，是深受廣大食客喜愛的一道菜肴。原料：排骨1000克調料：蔥薑各25克、大料花椒各5克、香葉3