桂圓幹的吃多較多，打開殼之後直接吃，或者用來泡水，加菊花一起泡甜甜香香的，很清潤。如果吐司表面啥也沒有，吃起來不僅幹，而且很寡味，可以在上面鋪點桂圓幹，這樣吐司吃起來就有質有感瞭。也可以熬粥、煲湯什麼的，用來點綴蛋糕也可以，或者做成桂圓幹醬。桂圓幹醬可能大