對於許多人來說，沒有胃口吃飯就像失眠一樣，會嚴重影響人體的正常飲食和作息規律~而醃制洋薑就是一道非常出名的開胃醃菜啦~清清爽爽的醃洋薑，咬上一口酸酸甜甜，簡直是下飯神器。現在不用買買買，也能吃上醃洋薑，趕快來看看洋薑的醃制方法吧~ 食材：洋薑、鹽、大料、花椒、

洋薑正如其名，是產自北美洲，經過歐洲傳入中國的“洋貨”，洋薑的學名又叫菊芋。一經傳入我國，並以其辛辣的身姿風靡中華大地，可謂“菊”不可擋啊！洋薑的食用方法中要以醃制最為受人歡迎，那麼洋薑的醃制方法是怎樣的呢？ 食材：洋薑、鹽、大料、花椒、丁香、桂皮、水。做

對於大多數人來說，對於洋薑的吃法，最經典的莫過於醃制瞭。經過醃制的洋薑口味變得與眾不同，而且口感脆脆的，特別容易讓人開胃，就算本來沒食欲的人，聞到醃制洋薑的味道，立馬開胃瞭。主料：苤藍五斤、洋薑五斤配料：大蒜、小尖紅辣椒調料：鹽、醬油、醋、糖、味精做法：1