石斛花膠燉瘦肉要燉多久？相信讀者對此都有疑問，一般來說，花膠應該先用清水泡2小時，開水泡5分鐘；然後下鍋，鍋裡要準備沸騰的水，溫火燉2小時以上，再放進石斛花膠燉瘦肉燉夠三個小時，這隻是一般的說法而已，具體還得看你怎麼做的。其實肉的話，肉不同，燉的時間也是不一