楊梅、梅子、李子等味道比較酸的水果均為酸性水果，所含酸性物質不易氧化分解。這種不易氧化分解的物質稱之為單寧酸，如果與海鮮等一起吃的話會凝固，並沉淀於腸道內，容易引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良的癥狀。一般來說，水果被分為三個等級，為寒涼、溫熱、甘平 3 類。其中

夏季，到瞭水果大量上市的季節，在炎熱的夏季，很多人都愛上瞭吃水果。我們知道水果主要是補充水份，除瞭這個，還有別的嗎？其實很多水果的營養價值都是很高的，尤其是酸性水果，那麼酸性水果有哪些？到瞭水果大量上市的季節，很多人都會經常買水果放傢裡吃。酸性水果是酸性很高的水果，適量食用對健康很有好處。相反，酸性水果食用不當、食用過多，可能會導致各種健康問題，如加重潰瘍病、影響藥性等。好瞭，一起來認識一下酸性水