明太魚幹非常適合用來制作下酒菜。無論是炎熱的夏日還是寒冷的冬日，用明太魚來制作一兩道小菜，都是您很好的選擇。下面我們就看一看明太魚幹的做法大全。 煎明太魚幹的做法 原料：帶皮幹明太魚、將蘋果醋、蒜蓉、糖、香油、清酒、鹽、醬油、蔥末、蒜泥、辣椒醬、糖稀、芝麻、