目魚大烤是一道傳統的漢族名菜，屬於滬菜系或寧波菜。此菜呈玫瑰色，肥而不膩，肉味鮮香，具有濃厚的寧波風味。這道菜不僅賣相好，它的滋味也是非常不錯的，除此之外，還包含豐富的營養價值。下面，我們就來具體的瞭解一下這道目魚大烤的營養價值吧！ 1、用目魚和豬腿肉並配以