碘能夠促進生長發育，維護中樞神經系統的正常結構。寶寶在肚中六個月到出生後2歲的階段，是寶寶腦部發育的關鍵時期。如果此時缺碘的話會導致寶寶患上克汀病，智力低下，輕度的患兒能自理，但是不能做復雜的勞動，也不能適應社會生活，聽力、語言和運動都有障礙，嚴重的連大小