刺梨能泡水喝嗎？可以的，一般是用刺梨幹來泡水，那麼刺梨幹怎麼泡水喝呢？首先，刺梨幹泡水最適宜的水溫是70攝氏度，因為刺梨幹是富含維C，用沸水泡的話會破壞維C，這樣就達不到我們想要的保健效果瞭。其次，刺梨幹果比較堅硬，需要讓水充分侵泡才可以釋放出刺梨的營養物質，