材料：豬腰2個、柿子椒1個、紅椒1個食鹽1克、味精1克、蔥5克、薑5克、幹辣椒5個、料酒5毫升、生抽5毫升、老抽3毫升、米醋3毫升、水淀粉15毫升、大蒜5克、白糖3克、植物油1克。做法：1、將豬腰洗凈，用刀從中間片開，去除白色經絡。2、在處理好的豬腰上，切成豎條兒，底部不要