馬蘭頭是一種春季時令的野生蔬菜，也是人們常吃的一種野菜。新鮮的馬蘭頭質地鮮嫩，色澤青翠，用來做涼拌菜非常爽口清香，是江南人傢春季經常食用的一道解饞小菜。下面我們一起來看看涼拌馬蘭頭是怎麼做出來的吧！食材：馬蘭頭，蒜頭，幹椒絲，鹽、生薑汁，麻油，食用油。做