準備材料：杏鮑菇、麻油、鹽、鮮蝦辣椒醬、雞精、胡椒、蔥、辣椒（涼拌的輔料，大傢可根據自己的口味去搭配哦）做法：1．先將杏鮑菇洗凈切半，隔水蒸熟.2.然後拿起待杏鮑菇冷卻，將其撕成絲3.調鮮蝦辣椒醬，加點開水化開，然後加入鹽，麻油，胡椒粉，雞精調成澆汁4.把杏鮑菇澆