南瓜子作為一種零食受到人們的喜愛，但是南瓜子怎麼吃營養好呢？南瓜子的吃法有很多種，可以炒食、煎湯、直接生吃或者研末食用，一般建議南瓜子生吃營養最好。生南瓜子作為大眾健康食品不僅保證瞭南瓜子的原汁原味，而且使南瓜子的營養價值不易流失，生吃南瓜子人體更容易吸收