涼拌長豇豆是一種比較常見的傢常餐，它是屬於涼拌菜類，非常適合夏天當中開胃菜。那麼涼拌長豇豆怎麼做好呢？ 食材：長豆角、油、鹽、糖、醋、雞精、香油、蒜。做法：1、長豆角用手掐成長短均勻的小段，洗幹凈備用；2、將長豆角下水淖一下，程度是熟瞭還稍有點咬頭，別大熟那