鯧鯿魚的做法有很多種，每一種都有其特別之處。除瞭紅燒鯧鯿魚之外，烤鯧鯿魚、幹煎鯧鯿魚也是非常有特色的做法。下面我們就一起來瞭解一下這兩種鯧鯿魚的做法吧！做法一：烤鯧鯿魚食材準備：鯧鯿魚、植物油、大曲酒、醬油、色拉醬、白砂糖、麥芽糖、鹽、味精、茶葉、大蔥、薑