很多人愛紫薯，不是因為它的營養，不是因為它的口味，僅僅是單純的愛上那抹魅惑的紫色。平常做甜點，做粥、做飲料的時候，都可以加點紫薯餡料進去，賣相立馬就不同瞭，而且吃紫薯對身體也是非常好的。1、防癌抗癌：紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別

吃紫薯有什麼功效？其實紫薯的功效有很多，現在我們來看一下： 1、紫薯含很有豐富的鐵、鈣、硒等，抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長，預防胃癌、肝癌等疾病的發生。2、紫薯含有豐富的維生素A、B、C等，這些都是人體所必須的營養素。3、紫薯含有豐富的纖維素，可以促