木耳黃花菜炒雞蛋的做法並不難，不過做的時候掌握好火候是關鍵。下面我們看一下具體做法吧！材料：黃花菜，黑木耳，雞蛋，鹽，糖，油，醬油，胡椒粉，料酒，香油做法：第一步：首先要把黃花菜洗凈，然後把木耳泡發洗凈並切成絲，打三個蛋(裡面有一個是雞蛋)，在鍋裡燒上熱水