萵筍是春季常見的一種食材，萵筍有非常好的食用價值和保健功效，適當的食用，對朋友們的身體健康，有非常多的好處。而清炒萵筍更是一種簡單健康的做法，相信不少朋友都吃過。那麼清炒萵筍又適合哪些人吃呢？下面媽網百科為我們講講。萵筍含鉀量最高，有利於促進排尿，減少對心