魚籽新鮮的會比較好吃，但是魚籽從魚身上取出來之後如果不好好保存的話，就容易變質瞭。那麼魚籽怎麼保存呢？魚籽的保存有兩種方法：1、曬幹保存魚籽可以曬幹保存，等幹瞭後放在通風的地方。魚籽不會壞的，而且味道依舊鮮美。2、冷藏保存保鮮膜拉上放冰箱冷藏就可以，要是太多