膠原蛋白這個名詞越來越多的出現在瞭人們的耳邊，很多人都知道膠原蛋白是人體的重要組成部分，但是對於膠原蛋白具體是什麼卻不是很清楚，媽網百科就為大傢講解一下什麼是膠原蛋白。 膠原蛋白（也稱膠原）是細胞外基質的一種結構蛋白質，英文名“collagen”，由希臘文演化而來