蘿卜幹雖然十分開胃，但是有些人卻不適合食用，濕熱體質和痰濕體質的人都不適合吃蘿卜幹，另外，制作蘿卜幹的白蘿卜是偏寒性的，因此脾胃較虛的人應該慎吃，患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等疾病的患者也要少吃蘿卜幹和其他蘿卜制品。