過橋米線營養豐富，其富含許多營養物質，適當的食用，對人體的好處多多，但是，過橋米線怎麼做好吃呢？下面，大傢就一起來看下。 1、湯底是需要長時間熬制的，一般需要1到2個小時左右，大傢要有耐心哦，隻有長時間熬制出來的湯才會濃鬱醇厚。2、要做到“四燙”，即雞油沸燙、