雖然，香幹好吃，而且營養豐富，但是要註意香幹的保質期哦。一般經過加工的食品，相對來說可以存放久一點，所以香幹可以存放的時間肯定會比新鮮的要久。但是，如果是放置很久的，還是不要吃為妙。如果是帶包裝的，一般都能保存270天左右。如果是零散買的，就沒那麼長的保質期