桂圓幹在生活中的應用非常廣，可泡茶，可煲湯，也能當零食吃，直接放進嘴巴吃也是別有一番滋味的呢！相信很多人都喜歡吃桂圓幹，但是要真正懂得吃它的人又有多少呢？桂圓幹不是你想吃就能吃，它屬於溫熱性食物，比較容易上火，所以要控制吃的量，就像《後會無期》裡面的經典臺