鵪鶉屬於雉科，體型小，但是營養價值可不小哦。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，適合中老年人以及高血壓、肥胖癥患者食用，因此被譽為"動物人參"。什麼？鵪鶉買回來不知道怎麼烹飪？莫心急，媽網百科手把手教大傢怎麼制作鵪鶉最好吃，有需要的小夥伴趕緊過來圍觀