山藥一直都被奉為物美價廉的滋補佳品，但是很少有人知道，山藥豆同樣也是營養又美味。山藥豆的做法也非常多，可以煲湯、做菜，最經典的山藥豆的傢常做法就是熬粥以及做拔絲，口感都很面，令人回味無窮。冰糖拔絲山藥豆 材料：山藥豆500克，料酒，紅燒汁，薑，蒜，糖，鹽，麥