很多人都偏愛甜食，其實甜食吃多瞭是容易發胖的，享受年齡比較大的人士，容易血壓高，血脂高，患糖尿病的幾率也很大。糖尿病患者不可以吃太甜的食物，對病情恢復是很不利的。那麼糖尿病人能吃藕嗎？藕的營養是特別高的，其中的維生素c含量很充足，而且還有多酚類化合物，能夠把身體的垃圾和毒素清除體外，藕當中的優質蛋白質也是很高的，氨基酸構成和人體也是比較相似的，還有豐富的膳食纖維，鈣、磷含量也是很充足的。而且藕的鐵