幹蝦仁在吃之前要先泡發，去除雜質和腥味才能烹調，如果因為偷懶省略瞭這一步，做出來的菜肯定不好吃，那麼幹蝦仁要怎麼處理才好吃呢？下面一起來瞭解一下吧！ 首先，幹蝦仁在吃之前要先泡發，在泡發蝦仁之前最好先用清水沖洗一下，這樣可以使蝦仁更加幹凈衛生。其次，泡發幹