水煮黑魚片口感麻辣開胃，黑魚柔滑鮮嫩，光看著就令人食欲飆升瞭有木有！雖說水煮黑魚片做法不難，但對於廚房菜鳥們來說，即使抱著厚厚的菜譜也做不成美味的水煮黑魚片，那麼水煮黑魚片怎麼做好吃？以下4個小技巧必get！ 技巧1、煮魚之前把部分花椒和辣椒先炒過，在煮的時候，