幹鍋雞雜成菜湯汁較少、油脂較多、香味濃鬱，是不少人都愛吃的人氣菜肴。雞雜脆嫩鮮香，用幹鍋的烹制手法來制作最合適不過瞭，這道菜酸辣可口，非常下飯。有興趣的朋友不妨跟著媽網百科學習一下幹鍋雞雜的做法，再也不用下館子解饞啦！原料：雞雜（雞腸、雞心、雞肝等）、料