麻雀肉能不能吃呢？麻雀肉是可以食用的，它是一種野味！隻不過現在麻雀已經成為瞭國傢二級保護動物，因此已經很少有人捕捉和食用麻雀瞭。 麻雀的肉含有蛋白質，脂肪，膽固醇、碳水化合物、鈣、鋅，磷，鐵等多種營養成分，還含有維生素B1、B2，能補充人體的營養所需。特別適合