男女搭配，幹活不累。葷素搭配，營養增倍。那麼，融合瞭奇特韭菜與美味蝦仁的韭菜蝦仁包子具有哪些食用價值？下面一起來瞭解下吧。一、韭菜的食用價值1、韭菜的含水量高達85%，熱量較低，是鐵、鉀和維生素A的上等來源，也是維生素C的一般來源。2、韭菜含有豐富的維生素類。一