蘿卜牛雜是牛雜的經典吃法之一，將蘿卜加入到牛雜中，在寒風凜冽的冬季吃是再適合不過瞭。下面百科君就手把手教大傢如何做出好吃的蘿卜牛雜。 原料：白蘿卜、牛肚、大腸、牛肺輔料：香蔥、八角、香葉、桂皮、薑、蒜做法： 一、準備工作1、牛腩切成丁、塊、或條狀，尺寸按個人