美味就是這麼簡單。這幾年大熱的香蕉牛奶冰激凌，自己在傢也可以做，而且操作簡單。下面具體來瞭解下。材料：香蕉1根、雞蛋黃2個、奶粉25克、鮮奶250克、白糖50克1、將蛋黃、奶粉、鮮奶和白糖，放入奶鍋中，用手動打蛋器大致攪拌均勻。2、小火加熱，並不斷用手動打蛋器攪拌。