鵪鶉蛋，體型小小的，一口一個的節奏。有人說，小鵪鶉蛋吃起來多沒勁呀，殼也很難剝，還不如吃雞蛋實在，雞蛋既好吃，又容易剝殼，吃起來方便又簡單，多好呀！這你就錯瞭，雖然鵪鶉蛋比較難剝殼，但是它的營養價值可是能與雞蛋相媲美的。如果做好瞭鵪鶉蛋，吃起來也是美美的呢