蛋撻水是蛋撻的精華所在，蛋撻的主要味道都在這裡體現出來瞭。蛋撻要做得好吃，蛋撻水的制作是關鍵，那麼下面來瞭解下蛋撻水的做法。蛋撻水的做法一： 材料：牛奶 250g、淡奶油 250g、蛋黃80g、全蛋50g、糖70g做法：1、將70g糖與牛奶混合後用小火加熱把糖融化。2、將蛋黃和蛋

蛋撻水做法簡單，其實就是鮮奶、雞蛋、白砂糖混合攪拌。但是也是十分的重要。因為，葡式蛋撻水其實就是葡式蛋撻的“肉”哦！蛋撻水的原料：淡奶油100g，蛋黃2個，奶60g，白砂糖30g。蛋撻水的制作步驟：1、鮮奶、淡奶油、白砂糖混合。2、小火邊加熱邊攪拌，至砂糖溶解後關火。

蛋撻水是蛋撻的美味精華所在，掌握瞭蛋撻水的做法，要想蛋撻變得美味就更簡單瞭。還不快來看看蛋撻水的做法經典蛋撻水的做法：材料：鮮奶油210克、牛奶165克、低筋面粉15克、細砂糖63克、蛋黃4個、煉乳15克做法：將鮮奶油、牛奶和煉乳、砂糖放在小鍋裡，用小火加熱，邊加熱邊